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ご当地メニュー

北海ブイヤベース ¥1780(ライス、パン付き)
お召し上がり方
まずはアツアツスープを一口、二口…
具を一口、二口…
じゃがいもとにんにくを合わせたルイユを
具材と一緒に食べたり、
スープにルイユを溶かしたり…
パンにルイユをつけて…
最後にお焦げご飯を残ったスープに入れて…
色々な味をお楽しみください。
アンコウ、ホタテ、カスベ、
タラのすり身、イカ、あさりなど
季節により具材は異なります。
北海コトリアード ¥1580(パン付き)

 

お召し上がり方
まずはアツアツスープを…
具材を取りピネグレットソースをつけて…
残ったスープをパンにつけて…
色々な味をお楽しみください。
有頭エビ、カニ、あさり、ホタテ、
タラのすり身、じゃがいも、にんじんなど
季節により具材は異なります。